大山合集团有限公司是一家集科、农、工、贸为一体的企业，经原外经贸部批准具有综合类产品进出口经营权的企业，下属八家子公司。公司主要从事食用菌生产、加工和出口，同时开发保健品、休闲食品等，其中每年干食用菌出口量超过2000吨，连续5年出口量占位，销往世界各地60多个国家和地区。同时积极开拓国内市场，与沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花等连锁超市建立良好的合作关系，在同类产品中销量。是食用菌协会副会长单位，食品土畜进出口商会食用菌分会监事长单位，上海市重点农业龙头企业。
公司自1995年成立以来，从一间小公司发展到拥有上亿元资产的集团公司。 “大山牌”、“大山合牌”、“神农牌”、 辅助商标“毛毛介绍”是我司注册品牌，已走进世界各地。大山人以大山般朴实，用“心”去合作，以“精、准、细”为标准，做质量，创品牌。不断发展同国内外客户的友好往来。 上海大山合集团有限公司于2004年9月被国家八部委命名为“农业产业化国家重点龙头企业”，是一家集科、农、工、贸为一体的集团企业，下属八家子公司。 公司主要从事食用菌生产、加工、销售及科研开发，食用菌保健品生产，农副土特产直购，国内投资，其中每年干品食用菌出口量超过2500吨以上，连续几年出口量占前列，销往世界各地60多个国家和地区，近年来积极开拓国内市场与沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花等连锁超市建立良好的合作关系，在同类产品中销量前列。
公司在范围内的不同纬度建立了10个生产基地，跨越30多个纬度实行“候鸟式”经营，有效利用当地资源和气候条件，确保了供应的持续性和品质的稳定性。特别是公司2003年将总部迁到上海以后，获得了更加广阔的发展空间，整合了公司的各种资源，使各子公司优势互补，从投资、生产、科研、收购、加工、深加工、贸易形成一条龙经营，初步形成了集团化的规模化与集约化经营模式。
大山合集团有限公司在上海奉贤现代农业园区内批租319亩，建有高标准食品加工厂房7700平方米10万级净化厂房，冷库2000平方米，购置了先进水平设备，进行干品、休闲食品及保健食品生产和加工。公司建有自己科研机构并与科研单位开展技术合作，开发符合市场需求的新产品。为适应国内外市场的变化，公司通过HACCP、ISO9001认证，已建立了ERP信息资源管理系统和远程监控系统，使公司管理水平再上新台阶。在集团发源地香菇城--庆元开展香菇标准化生产栽培，被国家商检总局批准使用“中华人民共和国原域产地产品”标识，产品被农业部评为优质、无公害的农产品。